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वॉइड, किचन का इस्तेमाल, डे क्लोज़

जो डिश किचन में जा चुकी है, उसे सिर्फ़ बिल कैंसल करने की अनुमति वाला व्यक्ति कारण लिखकर हटा सकता है; किचन को माइनस टिकट जाता है और वॉइड दर्ज होता है। किचन में लगा कच्चा माल स्टॉक एडजस्टमेंट है, कारण "किचन / वर्कशॉप में इस्तेमाल"। डे क्लोज़ (Z) रिपोर्ट हर दिन के बिल, नकद, UPI, कार्ड, उधार, छूट, कैंसल बिल और वॉइड दिखाती है।

  1. बिल सेटल करते समय "भुगतान बाँटें, छूट या ग्राहक का नाम" खोलें: कैश + UPI + कार्ड लें, छूट दें या मेहमान का नाम छापें।
  2. टेबल पर "किचन में" लिखी डिश खोलें और वॉइड चुनें: कारण लिखें (कम से कम 3 अक्षर)।
  3. किचन के इस्तेमाल के लिए स्टॉक → एडजस्ट खोलें, "किचन / वर्कशॉप में इस्तेमाल" चुनें और इस्तेमाल हुआ सामान लिखें।
  4. दिन के अंत में रिपोर्ट → डे क्लोज़ (Z) खोलें और कैश गिनती के साथ प्रिंट करें।

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